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有機食品中微量元素含量高嗎？
女，35歲
2018-04-19 13:47
病情描述:
兒子3歲半，保健所檢查說缺少微量元素，聽說有機食品中含有微量元素，和普通的相比有機食品中微量元素含量高嗎？
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-04-19 14:43
有機的種植方式使土壤養(yǎng)分更豐富，比普通
食品
含有更多鐵、鎂、鈣等微量元素及
維生素
，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低，非常健康
