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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
怎么可以更好的去除菜花的農(nóng)藥殘留？
病情描述:
今天買的花菜，我老是覺得洗不干凈有農(nóng)藥殘留，老是有方法可以更好的去除農(nóng)藥殘留嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-04-22 16:12
    我們所吃的有些蔬菜有很多縫隙夾角，容易造成農(nóng)藥殘留，如芹菜、菠菜、白菜、青椒、花菜、豆角等，可先用清水將表面污染物洗干凈，然后放入沸水中燙2～5分鐘，可以清除90％以上的殘留農(nóng)藥。
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