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脂肪對人體有什么作用
病情描述:
我最害怕會攝入脂肪了，但有人說脂肪也是必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，具體有什么作用呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-04-14 15:02
    脂肪廣泛存在于動物性食物當(dāng)中，它是人體的重要組成成分，一個健康成人體重的14％-19％是脂肪組織，它保護(hù)著我們身體的所有臟器，皮下脂肪組織能維持體溫恒定。脂類還是構(gòu)成大腦神經(jīng)系統(tǒng)的主要成分，并和人類的生育能力有重要關(guān)系，脂溶性維生素A、D、E、K的吸收利用也離不開脂肪。