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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
轉(zhuǎn)基因大豆會(huì)危害身體健康嗎？
病情描述:
我發(fā)現(xiàn)剛買的色拉油的原料是轉(zhuǎn)基因大豆，這會(huì)不會(huì)危害身體健康？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-04-15 15:29
    轉(zhuǎn)基因大豆中的轉(zhuǎn)基因成分是抗蟲蛋白和核酸，但大豆油的主要成分是脂肪而非蛋白質(zhì)，幾乎測(cè)不出所謂外來(lái)基因的產(chǎn)物。消費(fèi)者接觸到的用大豆油加工出的食品，轉(zhuǎn)基因成分更是微乎其微的，并不會(huì)影響身體健康
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