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做菜重口味對身體有什么影響?
女,51歲
2018-04-20 14:17
病情描述:
婆婆做菜特別咸,口味特別的重,這樣對身體有什么影響?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-04-20 15:15
很多家庭做菜都重口味,喜歡用
油炸
油煎方式烹調(diào)食物。食用油消費平均每天45克以上,吃鹽超過10克,遠遠高于中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的每天25-30克和6克。攝入過量的油、鹽會增加患
心臟病
和
高血壓
的風(fēng)險。