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豬蹄是補(bǔ)充膠原蛋白的食物嗎?
女,20歲
2018-04-14 20:04
病情描述:
媽媽平時(shí)經(jīng)常做豬蹄吃,說豬蹄富含膠原蛋白可以美容,那豬蹄是補(bǔ)充膠原蛋白的食物嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-04-14 20:42
生活中常見的豬蹄作為
美容
圣品,豬蹄含有豐富的
膠原蛋白
質(zhì),但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫(yī)認(rèn)為豬蹄性平,味甘咸,營養(yǎng)堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進(jìn)
毛發(fā)
、指甲生長,保持皮膚柔軟、細(xì)膩,改善全身的微循環(huán)。當(dāng)然豬蹄的熱量也不低,建議水煮后瀝去油脂再食用,熱量要低一些。