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權(quán)威問(wèn)答

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什么是白肉呢
病情描述:
我媽叫我平時(shí)少買(mǎi)紅肉，多買(mǎi)白肉，什么是白肉呢？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-04-10 21:14
    禽類(lèi)(雞、鴨、鵝等)、魚(yú)、爬行動(dòng)物、兩棲動(dòng)物、甲殼類(lèi)動(dòng)物(蝦、蟹等)或雙殼類(lèi)動(dòng)物(牡蠣、蛤蜊等)等非哺乳動(dòng)物的肉在烹飪前呈白色，故稱為白肉。
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