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如何烹飪動物內臟？
病情描述:
我喜歡吃動物內臟，不知道該怎么烹飪，如何烹飪動物內臟？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-04-15 21:36
    烹飪一定要熟透：動物內臟的烹制最好采用長時間高溫高壓燜煮的方法，將寄生蟲、病菌和蟲卵殺死，以保證食用安全。
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