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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
豆腐蝦仁符合健康需要嗎？
病情描述:
豆腐和蝦仁能做到一塊嗎？怎么做才更符合健康需要？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-04-07 19:16
    可以將豆腐切成2寸見方的小塊，稍煮一下（緊水）；將蔥、姜、番茄炒至紅色下豆腐和蝦仁、料酒、食鹽、雞湯一起燉煮5-10分鐘即可。此款菜物美價廉，營養(yǎng)豐富，葷素搭配合理，符合健康需要。
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