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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
哪些會妨礙鈣的吸收？
病情描述:
鈣對骨骼的生長發(fā)育非常關(guān)鍵，哪些食物會妨礙鈣的吸收呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-04-14 20:40
    谷物中的植酸、蔬菜中的草酸、過多的膳食纖維、堿性磷酸鹽會與鈣形成沉淀，妨礙鈣吸收。高蛋白膳食、高脂肪膳食都會降低鈣的吸收利用。