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肉類中含有什么營養(yǎng)成分？
病情描述:
肉類是我們家每天必不可少的食物，這種食物中都含有什么營養(yǎng)成分呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-04-14 17:50
    肉類含礦物質(zhì)豐富，尤以含鐵、磷、鉀、鈉等較多，含鈣較少。瘦肉也是維生素B1、維生素B2，維生素B12的良好來源，瘦豬肉中的維生素B1含量相當(dāng)高。