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大蒜素有什么作用？
病情描述:
大蒜中的主要成分是大蒜素，這種物質(zhì)有什么作用呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-04-12 18:16
    大蒜中的生物活性物質(zhì)是含硫化合物。大蒜含硫成分多達(dá)30余種，其中二烯丙基三硫化物為大蒜素。大蒜素對(duì)昆蟲和微生物是一種毒素，它能破壞細(xì)菌必需的琉基，破壞細(xì)菌的繁殖和生長。
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