豆腐的營養(yǎng)價值有哪些？

女，28歲 2018-04-12 18:38

病情描述:

聽別人說多吃豆腐好，所以家里面豆腐從來沒有斷過，但是豆腐有哪些營養(yǎng)價值？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-04-12 19:11

豆腐是很好的食物，而且用黃豆制作的，非常健康。豆腐含有較多的蛋白質和脂肪，被人們譽為“植物肉”，且有健脾利濕、清肺健膚、清熱解毒的功效。

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