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多吃大豆多吃大豆能不能減肥?
男,29歲
2018-04-07 18:11
病情描述:
我現(xiàn)在是為了減肥,什么飲食都愿意嘗試,那么多吃大豆能不能減肥?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-04-07 18:31
大豆是一種對人體健康有好處的豆類
食物
。大豆中富含優(yōu)質(zhì)蛋白,這其中有20%是一種名為“β伴大豆球蛋白”的
蛋白質(zhì)
,它能夠促進(jìn)飽腹急速的分泌,同時(shí),日本北海道大學(xué)原博教授通過多項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)與人體臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí),大豆蛋白還能降低血液中的
膽固醇
,有助于減肥的進(jìn)行。