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怎么做金針鯽魚豆腐湯好喝?
病情描述:
老婆生病了,想做一道進補的魚湯給她,什么湯合適?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-04-06 16:39
    金針鯽魚豆腐湯對于女性進補來說是一個很不錯的選擇,做法也相對簡單。袪虛火,鯽魚一條,干金針一把,豆腐1~2塊,姜一塊拍扁。鯽魚兩面煎成金黃,金針剪去頭,剪開兩段。浸泡洗凈沙子,全部材料一起煲2小時,或壓力鍋煲湯模式。