白菜在幾度下保存最好

男，35歲 2018-04-11 16:23

病情描述:

今年自己種了一些白菜，但是馬上入冬了，該讓白菜在多少度的環(huán)境下保存呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-04-11 16:53

白菜在不合適的溫度下容易變化，一般在冬天儲存白菜最適宜的溫度是0℃左右。溫度過高，白菜容易脫幫腐爛，溫度過低，又會受凍。

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