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小龍蝦掉鉗了還能吃嗎?
女,42歲
2018-04-09 17:07
病情描述:
昨天和朋友聚餐,點(diǎn)的小龍蝦都掉鉗了,還能再吃嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-04-09 17:59
小龍蝦掉鉗后最好不要再吃,因?yàn)橛孟次r粉洗過的小龍蝦,往往看上去非常干凈,色澤也很光鮮。但被腐蝕過后的小龍蝦蝦鉗很容易脫落,如果餐桌上的小龍蝦蝦鉗普遍比較少的話,使用洗蝦粉的可能性就比較大,因此掉鉗的小龍蝦要慎食。