萵苣怎么保存放的時(shí)間長(zhǎng)？

男，48歲 2018-04-13 16:12

病情描述:

買回來(lái)萵苣后立即吃還好，只要多放兩天就變得蔫蔫的，所以想知道萵苣怎么保存比較好？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-04-13 16:48

保存方法得當(dāng)，萵苣才能更長(zhǎng)時(shí)間保鮮。應(yīng)先將購(gòu)買回來(lái)的萵苣菜心摘除，再塞入沾濕的廚房紙巾于菜心處，使菜葉能吸收水分，待紙巾較干時(shí)取出，放入保鮮袋冷藏即可。

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