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豆?jié){和牛奶哪個更補鈣?
女,31歲
2018-04-15 16:41
病情描述:
身體有些缺鈣,小腿總是抽筋,我想通過飲食補鈣,是選擇豆?jié){還是牛奶好?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-04-15 16:58
牛奶
的
補鈣
效果更好一些。
豆?jié){
的含鈣量遠(yuǎn)不及牛奶,大約100克干黃豆制成的豆?jié){中的鈣含量才相當(dāng)于一杯250毫升的牛奶。所以,自己做的“原生態(tài)”豆?jié){不能代替牛奶來補鈣,倒是商業(yè)化的添加了鈣的豆?jié){可以。