香椿芽怎么吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高？

男，32歲 2018-04-11 15:51

病情描述:

這幾天有很多的野菜都出來(lái)了，我發(fā)現(xiàn)家門(mén)口的香椿也發(fā)芽了，香椿芽怎么吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高？

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-04-11 16:46

香椿的吃法還是比較多，最為經(jīng)典的就是香椿和雞蛋結(jié)合，這兩種15級(jí)合在一起，有一種獨(dú)特的香味，然后也可以將新鮮的香椿和豆腐一起涼拌，這樣不僅清香爽口，并且還可以促進(jìn)食欲。

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