油炸食物的危害有哪些？

女，29歲 2018-04-09 14:16

病情描述:

兒子平時很喜歡吃油炸食物，但是老公經常說油炸食物危害很大，那它的危害都有哪些呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-04-09 14:35

在吃肉類食物的時候，最好是避免油炸食物，因為油炸過之后的肉，能量密度非常高，經常吃會導致肥胖，并且油炸食物中含有的油脂和氧化物質，很容易會誘發(fā)高血脂癥和冠心病。

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