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有哪些蔬菜適合生吃
女,27歲
2018-09-16 20:53
病情描述:
有哪些蔬菜生吃會比煮熟吃對身體健康更加有營養(yǎng)?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號
朱明煒
主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
2018-09-16 21:09
胡蘿卜
、黃瓜、西紅柿、柿子椒、萵苣、白菜、萵苣、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋蔥、芹菜等
食物
,生吃會比煮熟吃對身體健康更加有營養(yǎng)。生吃黃瓜最好不要削皮,而西紅柿也不要燙了剝皮,因為燙了以后
維生素
C會發(fā)生變化。