目前市場(chǎng)上存在很大比例的摻假蜂蜜，長(zhǎng)期食用不僅對(duì)健康無(wú)益，反而會(huì)造成
肥胖、
骨質(zhì)疏松，甚至肝
腎功能下降、記憶力減退等身體危害。蜂蜜屬于健康食品，購(gòu)買時(shí)切不可貪便宜，市場(chǎng)價(jià)格每斤20元以下的蜂蜜，尤其是像洋槐蜜等成本較高的蜂蜜，是真蜜的可能性基本為零。因此在購(gòu)買蜂蜜時(shí)要認(rèn)準(zhǔn)QS食品質(zhì)量安全認(rèn)證，可通過(guò)倒置瓶體，看蜂蜜是否晶瑩剔透、流速緩慢，來(lái)辨別是否為貨真價(jià)實(shí)的蜂蜜。
