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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
哪些菜屬于苦味菜呢?
病情描述:
我知道夏季吃苦味菜可以清熱解毒,那那些菜屬于苦味菜呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-14 20:20
    苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)??喙?、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品。