門靜脈高壓性胃病的患者宜吃細(xì)軟食物為主;宜吃富含
維生素多的食物;宜吃富含
蛋白質(zhì)的食物;忌吃刺激性的食物;忌吃酸性食物及酸性水果;忌吃容易產(chǎn)氣性的食物。火龍果:保護(hù)胃黏膜,含有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。西蘭花:能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C,同時(shí)也能供給豐富的
胡蘿卜素。