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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
喝什么湯對(duì)身體好?
病情描述:
全家都愛(ài)喝湯,所以每天都會(huì)煲湯,喝什么湯對(duì)身體好呢?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-19 19:17
    一鍋好養(yǎng)生湯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,有利于人體消化吸收。喝補(bǔ)湯,清淡油少才是最佳選擇。湯的主料盡量選擇一些低棒點(diǎn)的食材,例如,與豬肉相比,牛肉、雞肉以及魚(yú)肉的棒點(diǎn)會(huì)更低、脂肪含量更低;盡量選擇瘦肉,禽肉在處理的時(shí)候也盡量將肉眼可以看見(jiàn)的脂肪都去掉,這樣也可以降低湯的棒點(diǎn)。