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吃雞蛋會(huì)增進(jìn)人的記憶力嗎?
女,37歲
2018-09-17 20:56
病情描述:
看廣告上說吃雞蛋會(huì)增進(jìn)人的記憶力,這種說法科學(xué)嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
王燕
主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
2018-09-17 21:09
這種說法是比較科學(xué)的。
雞蛋
中的卵磷脂,經(jīng)過人體消化吸收后,能釋放乙酰膽堿,而乙酰膽堿則是神經(jīng)細(xì)胞中傳遞信息的一種化學(xué)物質(zhì),它在腦中含量越多,傳遞信息越快,對(duì)增進(jìn)人的記憶力也越有裨益。