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姜有排毒功能嗎?
病情描述:
生姜是烹飪中常的佐料,尤其是魚和肉類食品,可以除腥臊味。它還可排毒嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王海泉 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 2018-09-17 20:03
    生姜是常見的佐料,不但可以調(diào)味,還具有排毒的功能。姜不僅能讓味蕾發(fā)揮效力,還能啟動新陳代謝過程,沖刷毒素。這是由其高濃度的姜辣素決定的。
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