糖尿病人怎樣選擇不同GI值食物

男，49歲 2018-09-19 20:16

病情描述:

我是一個(gè)糖尿病人，平時(shí)飲食很注意食物的GI值，應(yīng)該怎樣選擇呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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袁曉勇副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院 2018-09-19 20:35

吃什么按“指數(shù)”定，為糖尿病，肥胖癥提供更多的可選擇的健康。GI低于55的為適合糖尿病病人和控制血糖者的健康飲食，GI超過70的食物不僅不適于糖尿病病人和糖耐量異常者食用，也不適用于希望享受健康飲食的人。引入GI概念以后，可使糖尿病患者對(duì)食物的選擇面更寬，能夠更加大膽地選用水果，豆類食品和富含膳食纖維的食物，既可滿足口腹之欲，又有利于血糖控制。

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