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多吃蔬菜可以預防肺癌嗎？
病情描述:
我有肺病，很擔心會病變成肺癌，多吃蔬菜可以預防肺癌嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-14 20:19
    科學研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜對降低肺癌發(fā)病率有著明顯的作用，尤其是胡蘿卜、卷心菜 、青椒的抗肺癌功能更為明顯。菠菜富含類胡蘿卜素，大量證據(jù)證明類胡蘿卜素可改變患肺癌的危險性。有21項關于類胡蘿卜素的研究，發(fā)現(xiàn)其可降低肺癌的危險50％。挪威的研究發(fā)現(xiàn)，吃胡蘿卜最多的人和最少的人比較，前者肺癌患病率減少40％。吃深綠色蔬菜(芥菜、生菜、油麥菜、油菜、苦菜、芹菜葉)的肺癌發(fā)病率減少50％。
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