牛奶和巧克力同食會(huì)有營(yíng)養(yǎng)嗎？

男，18歲 2018-09-16 12:49

病情描述:

我常聽人說喝牛奶補(bǔ)鈣，所以我喝的比較勤，但我還比較愛吃巧克力，它倆同吃對(duì)身體好嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-16 13:13

牛奶與巧克力易發(fā)生腹瀉，牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響生長(zhǎng)發(fā)育。

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