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過量食用大蒜會致肝功能障礙嗎
男,31歲
2018-09-12 13:58
病情描述:
我很喜歡吃大蒜每天都有吃,有人說過量食用大蒜會致肝功能障礙,過量食用大蒜會致肝功能障礙嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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石軍
主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
2018-09-12 14:41
這是因?yàn)榇笏猓耗鼙Wo(hù)肝臟,提高肝臟的解毒功能,可以阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成,從而預(yù)防
癌癥
的發(fā)生。但是,
中醫(yī)
認(rèn)為,大蒜作為一種熱性藥,過多食用會引致肝陰,腎陰不足,從而引起口干、視力下降等癥狀,有的人過量食用大蒜,可造成
肝功能
障礙,引致肝病加重。