沒熟的香蕉吃了有哪些害處

男，34歲 2018-09-20 12:25

病情描述:

媽媽買香蕉的時候經(jīng)常買半生熟的，她說比較新鮮，吃沒熟的香蕉好嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院 2018-09-20 13:02

未熟透的香蕉易致便秘，大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄?，澀得不能下咽，生香蕉的澀味來自香蕉中含有的大量的鞣酸。?dāng)香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而導(dǎo)致便秘。

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