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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
雞蛋吃蛋白好還是蛋黃好？
病情描述:
我知道雞蛋是高蛋白食物，但有人說膽固醇高只吃蛋白，那雞蛋吃蛋白好還是蛋黃好？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-17 12:24
    吃全雞蛋營養(yǎng)好，因為雞蛋的氨基酸組成完美，蛋白質(zhì)、脂肪都是很容易被人體吸收。不管是處于生長發(fā)育期的兒童、青少年，還是孕媽、哺乳媽媽，亦或是身體虛弱、營養(yǎng)欠佳的病患，都可以享受雞蛋帶來的營養(yǎng)好處，每天吃 1 個全蛋是挺好的。
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