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海參的膽固醇含量高嗎?
女,21歲
2018-09-17 12:25
病情描述:
吃宴席的時候,都會有海參,海參的膽固醇含量高嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
2018-09-17 13:18
海參富含粗
蛋白質(zhì)
、蛋白質(zhì)、粘蛋白、糖蛋白、粗脂肪、脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、
維生素
等營養(yǎng)成分,
膽固醇
的含量極微,幾乎為零。