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苦瓜有降低血糖的功效嗎？
病情描述:
我喜歡吃苦瓜，用來清炒苦瓜炒蛋，炒肉都很好吃，那苦瓜有降低血糖的功效嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-19 14:09
    苦瓜肉質(zhì)柔嫩，性寒味苦，富含多種營養(yǎng)成分，尤其維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用，堪稱植物胰島素，而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗(yàn)，用苦瓜皂甙制劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達(dá)到78.3％。所以糖尿病病人經(jīng)常搭配吃些苦瓜，有利于控制血糖。
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