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為什么雞蛋的顏色都不一樣?
病情描述:
每次去菜場買菜的時候,都會發(fā)現(xiàn)價錢一樣,但雞蛋的顏色不一樣,為什么雞蛋的顏色會不一樣?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-14 12:59
    雞蛋顏色和雞蛋的營養(yǎng)沒有直接關系。蛋的營養(yǎng)取決于蛋殼形成前。蛋殼的顏色實際上在雞蛋形成的最后一道工序,在母雞生殖道里面,子宮上皮分泌色素,均勻涂抹在白色的蛋殼上,有卵子提供出來的色素,和某種雞下的、雞是怎么養(yǎng)的、雞吃的是什么、雞心情狀態(tài)都息息相關,但是和雞蛋的營養(yǎng)之間沒有什么關系,蛋的營養(yǎng)已經在它的蛋殼形成之前決定了。
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