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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃粗糧時(shí)需要注意什么?
病情描述:
我家人平時(shí)喜歡吃粗糧,經(jīng)常吃粗糧的時(shí)候需要注意什么?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-19 12:59
    吃粗糧要及時(shí)多喝水,因?yàn)榇旨Z中的纖維素需要充足的水分才能保障腸道的正常工作;吃粗糧要循序漸進(jìn),經(jīng)常吃肉的人突然增加粗糧的進(jìn)食量會(huì)引起腸道不適應(yīng);吃粗糧時(shí)應(yīng)搭配葷菜,因?yàn)榇旨Z的口感稍差,礦物質(zhì)吸收率較低,蛋白質(zhì)質(zhì)量不高。