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黃芪當歸燉烏雞能益氣養(yǎng)血嗎？
病情描述:
我經(jīng)常會月經(jīng)不調姐姐做了黃芪當歸燉烏雞給我吃，說可以益氣養(yǎng)血的，黃芪當歸燉烏雞能益氣養(yǎng)血嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳秀杉 副主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院 2018-09-11 15:42
    可以的，黃芪當歸燉烏雞：烏雞1只洗凈去除內臟和雞爪，放進溫水里加入料酒用大火煮;待鍋開后撈出烏雞，放進清水里洗去浮沫，焯掉血腥味兒。把烏雞、黃芪15克、當歸15克、紅棗10枚、生姜片放入有溫水的砂鍋里，加料酒，用文火燉酥。最后加入枸杞30克、冰糖、食鹽調味后煮沸3分鐘即可。益氣、養(yǎng)血，適合氣血不足、身體虛弱者，有陰陽雙補的功效，尤其適合春秋冬三季。
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