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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
長(zhǎng)期大量吃豆腐對(duì)身體好嗎？
病情描述:
老婆是一個(gè)特別喜歡吃豆腐的人，最近每天都會(huì)吃很多，長(zhǎng)期大量吃豆腐對(duì)身體好嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-11 13:51
    豆制品含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化形成。