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吃蕎麥可以降低膽固醇嗎?
病情描述:
我身體膽固醇偏高,醫(yī)生讓我多吃些蕎麥,吃蕎麥可以降低膽固醇嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 袁曉勇 副主任醫(yī)師 北京大學(xué)第一醫(yī)院 2018-09-13 13:12
    蕎麥含有蘆丁,這種成分可降低人體血液中膽固醇的含量,并對血管有保護(hù)作用。燕麥里含有亞油酸,每50克燕麥中所含亞油酸相當(dāng)于10粒脈通的含量,所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用。
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