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山藥如何放在冰箱保存?
女,24歲
2018-09-19 13:07
病情描述:
最近買了好多山藥放到了冰箱,但是我怕會壞,山藥如何放在冰箱保存?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-09-19 13:38
山藥保存可以用冰箱冷藏法,據(jù)了解,山藥在1~4℃的溫度中可以保存3年左右,因此,在夏天買回的山藥可立即放在冷藏箱中進(jìn)行冷藏。山藥在冷藏的時候,應(yīng)與
水果
分開,以免因水果放出的乙烯而導(dǎo)致山藥變質(zhì)。