另一個(gè)吃飯的最佳時(shí)間是
運(yùn)動(dòng)后的半個(gè)小時(shí)至45分鐘內(nèi)。在這個(gè)時(shí)候,消耗能量的生化酶是最活躍的,而儲(chǔ)存能量的激素在這個(gè)時(shí)候受到抑制,也就是說(shuō),能量被轉(zhuǎn)化為
脂肪的幾率降低了。這個(gè)時(shí)候進(jìn)食,碳水化合物會(huì)立刻被消耗來(lái)補(bǔ)充肝糖,在運(yùn)動(dòng)過程中,肝糖濃度降低。運(yùn)動(dòng)過后,身體需要補(bǔ)充
蛋白質(zhì)幫助肌肉組織恢復(fù)和生長(zhǎng),這一過程需要脂肪作為能量。