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土豆可以低溫儲藏嗎？
病情描述:
我買了挺多土豆，沒有吃完，放在低溫下儲藏可以嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-09-19 14:58
    土豆如果低溫冷藏會導致土豆的質(zhì)地變硬，口感變差。冷藏土豆會產(chǎn)生沙粒的口感，無論怎么燒都很難吃。所以，我們不要把土豆放在低溫下儲存，對身體是不好的。
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