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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
巧克力的存儲(chǔ)溫度是多少度？
病情描述:
夏天了，我買(mǎi)了很多的巧克力，我怕化了，請(qǐng)問(wèn)巧克力的存儲(chǔ)溫度是多少度？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-20 13:10
    存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。夏天室溫過(guò)高時(shí)，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室儲(chǔ)存。取出時(shí)，別立即打開(kāi)，讓它慢慢回溫至室溫再食用。