鱔魚什么季節(jié)吃最好呢？

女，34歲 2018-09-15 13:08

病情描述:

鱔魚一年四季都有，那鱔魚什么季節(jié)吃最好呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院 2018-09-15 14:01

鱔魚最適宜秋冬季節(jié)食用，秋冬食鱔，不但補益力強，而且對血糖還有一定的調節(jié)作用。在冬季飲食中，如燒鱔段、清燉鱔段、炒鱔絲、黃鱔粥等，均為保健美食。

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