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哪些食物不能與羊肉同食
病情描述:
開了家羊肉火鍋店，打算晚上去試試，哪些食物不能與羊肉同食？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院 2018-09-15 13:09
    羊肉通常不能與以下食物同食：1、醋：羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋。2.茶葉：羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉后馬上飲茶，會產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發(fā)便秘。3.南瓜：若與南瓜同食，易導致黃疸和腳氣病，所以不能與南瓜同食。
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