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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
淘米時(shí)怎么做營(yíng)養(yǎng)不流失？
病情描述:
淘米做飯是每個(gè)家庭最常見的事情，淘米時(shí)怎么做營(yíng)養(yǎng)不流失？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-13 14:16
    淘米時(shí)間太長(zhǎng)，還使勁搓洗米，米的表層營(yíng)養(yǎng)全會(huì)都丟失!而米的營(yíng)養(yǎng)還主要就在表層。簡(jiǎn)單地說(shuō)要想保住米的營(yíng)養(yǎng)，淘米的時(shí)候就要記?。翰挥昧魉蜔崴悦?，不使勁搓和攪和米，不用水泡著米，淘的時(shí)候少用水。
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