吃豆泡該注意什么？

女，35歲 2018-09-17 11:37

病情描述:

孩子很喜歡吃豆泡，所以經(jīng)常會(huì)給孩子炸來吃，吃豆泡該注意什么？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-17 12:37

豆泡也叫油豆腐，是豆腐的炸制食品，富含脂肪、維生素E、優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。豆泡相對(duì)于其他豆制品不易消化，胃腸功能較弱的人慎食。

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