長(zhǎng)期吃素易骨折，研究發(fā)現(xiàn)，比起吃肉的人來說，素食者的骨頭更脆?！八麄兊?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/127675.html" target="_blank">骨骼較細(xì)，攝入的卡路里和
蛋白質(zhì)較少，體重指數(shù)較低，身體脂肪含量也低，”專家在研究報(bào)告中寫道，“他們骨折的風(fēng)險(xiǎn)更大。”有一個(gè)新發(fā)現(xiàn)就是，青少年素食者更容易出現(xiàn)飲食紊亂癥，受訪者中有11％的人就有暴飲暴食的傾向。更多的青少年素食者由于缺乏指導(dǎo)，體內(nèi)鐵、鋅、鈣、
維生素B嚴(yán)重匱乏。
